大吟醸酒
純米大吟醸酒

第98回(平成29年)
南部杜氏自醸清酒鑑評会 優秀賞受賞

秘蔵浜福鶴 純米大吟醸 袋吊り雫酒

限定品数量限定生酒
鑑評会用のお酒として、特別に仕込んだ秘蔵の限定酒。
酒袋に詰めたもろみを吊り下げて、自然に滴り落ちる雫のみを集めて低温で静かに熟成させました。生酒のまま瓶詰した後にさらに超低温で寝かせることで、透明感を保ちながら幅のあるまろやかな酒質に仕上げております。
商品NO.0116
[内容量]
720ml詰(桐箱入り)
[参考小売価格]
6,750円(税込)
商品NO.0115
[内容量]
1800ml詰(桐箱入り)
[参考小売価格]
13,500円(税込)
全国新酒鑑評会 出品酒

大吟醸 浜福鶴

限定品数量限定
全国新酒鑑評会に於いて、数々の受賞歴を誇る浜福鶴の蔵人達の技術が結集した1本。加水調整せず大吟醸「原酒」を無濾過のまま、手作業による袋しぼりで一本一本大切に瓶詰めしました。「ひとつ火」と言われ大吟醸特有の風味を逃さないように、瓶詰め後に加熱殺菌されております。原酒ならではの、芳醇な味わいをお楽しみください。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.0229
[内容量]
720ml詰(桐箱入り)
[参考小売価格]
5,400円(税込)
商品NO.0101
[内容量]
1800ml詰(桐箱入り)
[参考小売価格]
10,550円(税込)

大吟醸 小山屋又兵衛

限定品数量限定
創業者"小山屋又兵衛"秘伝の技を伝承し、丹精込めて醸す当社最高峰の大吟醸。全国新酒鑑評会出品酒として特別に醸造された本製品は、フルーティーで洗練されたバランスの良い味わいが特徴の逸品です。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.0132
[内容量]
500ml詰(箱入り)
[参考小売価格]
2,700円(税込)
2007年度モンドセレクション 金賞受賞

大吟醸 六甲の雫

地元兵庫の酒米"山田錦"を40%まで磨き、寒造り(1~2月)の厳しい寒さの中で、大自然の恵み(六甲山の伏流水・六甲おろし)と最高峰の技術により磨きあげられた一品。華やかな芳香と、雪解けの水のような洗練された味わいをお楽しみください。
〔アルコール度 16度〕
商品NO.0122
[内容量]
720ml詰(桐箱入り)
[参考小売価格]
2,900円(税込)
商品NO.0103
[内容量]
1800ml詰(桐箱入り)
[参考小売価格]
5,350円(税込)

大吟醸 無濾過

限定品要冷蔵生酒
通常のお酒は、濾過・火入れと呼ばれる工程を経て製造されますが、一切の工程をはぶき、絞ったそのままの状態で瓶詰めしました。口中に残る味の余韻は良質の酒米でしか生まれない味わいです。米の深い味わいを冷やしてお楽しみください。
〔アルコール度 16度〕
商品NO.0221
[内容量]
720ml詰(保冷ケース入り)
[参考小売価格]
3,240円(税込)
純米大吟醸斗瓶取り

雄町しずく

限定品要冷蔵生酒
酒米の元祖。"雄町"を50%まで磨き、丹精込めて醸造いたしました。モロミを"袋しぼり"と呼ばれる特殊な製法によって搾り、自然に流れる雫を斗瓶に貯蔵した当製品は、華やかな芳香と雄町米独特の濃厚なやさしい味わいが特徴です。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.0227
[内容量]
720ml詰(保冷ケース入り)
[参考小売価格]
3,600円(税込)

大吟醸 米治

限定品要冷蔵生酒
宮脇米治の厳選酒。飲み飽きしない、フルーティーな香りの淡麗大吟醸。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.0239
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
1,960円(税込)