生 酒

大吟醸 無濾過

大吟醸 無濾過

限定品要冷蔵生酒
通常のお酒は、濾過・火入れと呼ばれる工程を経て製造されますが、一切の工程をはぶき、絞ったそのままの状態で瓶詰めしました。口中に残る味の余韻は良質の酒米でしか生まれない味わいです。米の深い味わいを冷やしてお楽しみください。
〔アルコール度 16度〕
商品NO.0221
[内容量]
720ml詰(保冷ケース入り)
[参考小売価格]
3,240円(税込)
雄町しずく
純米大吟醸斗瓶取り

雄町しずく

限定品要冷蔵生酒
酒米の元祖。"雄町"を50%まで磨き、丹精込めて醸造いたしました。モロミを"袋しぼり"と呼ばれる特殊な製法によって搾り、自然に流れる雫を斗瓶に貯蔵した当製品は、華やかな芳香と雄町米独特の濃厚なやさしい味わいが特徴です。
〔雄町 50%/アルコール度 17度〕
商品NO.0227
[内容量]
720ml詰(保冷ケース入り)
[参考小売価格]
3,600円(税込)
大吟醸  米治

大吟醸 米治

限定品要冷蔵生酒
宮脇米治の厳選酒。飲み飽きしない、フルーティーな香りの淡麗大吟醸。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.0239
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
1,960円(税込)
吟醸  蔵出し生にごり

吟醸 蔵出し生にごり

要冷蔵生酒
さわやかな香りとさっぱりとした軽快な飲み口のにごり酒です。
〔アルコール度 16度〕
商品NO.0224
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
1,390円(税込)
純米吟醸生原酒 空蔵 山田錦

純米吟醸生原酒 空蔵 山田錦

限定品要冷蔵生酒
山田錦本来の特徴である、ピンと筋の通ったキレの良い味わいに、米の旨味が広がります。香り良く、軽いタッチの酒質に仕上がっております。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.202
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
1,400円(税込)
純米吟醸生原酒 空蔵 雄町

純米吟醸生原酒 空蔵 雄町

限定品要冷蔵生酒
雄町米特有のふくらみのある深い味わいに、華やかな吟醸香を含み、バランスの良いなめらかな味わいに仕上がっております。熟成が進むにつれトロリと濃厚な旨さが味わえます。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.204
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
1,810円(税込)
純米吟醸  米治

純米吟醸 米治

限定品要冷蔵生酒
宮脇米治の厳選酒。山田錦の米味が生きる飲みごたえのある純米吟醸酒。
〔アルコール度 17度〕
商品NO.0222
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
1,750円(税込)
限定生原酒

限定生原酒(初しぼり〜仕込七號まで全6種)

限定品数量限定要冷蔵生酒
月替わリでお勧めのお酒を選んで瓶詰するため、抜群の鮮度と日本酒本来の果実様の香りが最大の特徴です。仕込の違いなどによる日本酒の奥深さを、お楽しみください。
※上槽(お酒のしぼり)が無い月や品質に納得のいかない場合は、販売を延期する場合がありますので、予めご了承ください。
[内容量]
720ml詰
[参考小売価格]
各1,850円(税込)